Das Lager aus der Region Katalonien erfüllt das deutsche Reinheitsgebot, denn zum Brauen wird lediglich beste Braugerste, Hopfen aus dem Gebiet Saaz in Tschechien und reines Quellwasser aus dem Naturpark Montseny (zwischen Barcelona und Girona) verwendet.
*Markant: Das Moritz Barcelona hebt sich durch den Fermentierungsvorgang in niedrigen Kesseln hervor, wodurch ein fabelhaftes Gleichgewicht aus feinen Malzaromen und Hopfengeschmack entsteht.
*Meisterhaft: Wir verdanken die Frische dieses Hopfensafts dem Elsässer Auswanderer Louis Moritz Trautmann, der 1856 die Brauerei Mortiz schuf und somit den Grundstein für das heutige Moritz legte.