Ein tiefer Mahagoni-Farbton mit goldbraunem Schimmer, der ausschließlich aus dem Malz kommt, ist charakteristisch für dieses dunkle Exportbier. Hergestellt im traditionellen Zwei-Maisch-Verfahren wird es aus fünferlei Malzen gebraut. Zwei davon sind dunkle Spezialmalze, die nach altbayerischer Tradition gedarrt werden. Diese Ayinger Bierspezialität mit ihren warmen, nussigen Aromen trinkt sich vollmundig und geschmeidig.
Der lange Abgang liefert leichte Noten von Kakaobohne und Kaffee. Ein Bier von wunderbarer Balance im Geschmack.
Schöne Rotbraune Farbe die auch klar ist, Schaumkrone hält sich gut und der Schaum ist leicht bräunlich, geruchlich sehr schön Malzbetont, Geschmacklich malzig mit leichten Rösta…
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Dunkel
pendergast1965
6. Jan 24
Dunkles braun mit guten Schaum. Leicht malziger Geruch aber ein extrem malziger Geschmack. Süffig und süß mit Aromen von Kaffee und Schokolade
Leckeres Bier
thogl
29. Dez 23
Typisches Dunkelbier…. Würzig und leicht malzig. Süffiger Abgang….
Überraschung des Abends
Simna11
7. Dez 23
Leichte Röstaromen von Kaffee im Nachgang, tief bernsteinfarbenes Bier. Super ausgewogen aber auch süffig.
Super lecker.
Altbairisch Dunkel
Keek
16. Nov 23
Gute malzige Süße und Röstaromen/ Kaffee. Leicht süffig.