Mike der aus Salzburg stammende Wiener & Ottakringer arbeitet seit frühster Jugend für und mit Bier. Er leitet in der Ottakringer Brauerei das Ottakringer BRAUWERK und den Ottakringer SHOP.

Als innovativer Geist ist Mike bekannt und pflegt einen kreativen Zugang zum Bierbrauen. Kurzum: Mike liebt tägliches Pils, Pale Ale oder Zwickl – könnte sich aber auch in Barrel Aged Bieren eingraben.

Martin Voigt, der gebürtige Frankfurter bloggt seit 2013 aus seiner Wahlheimat Wien. Sein YouTube Kanal ist inzwischen einer der größten privaten Bierkanäle im deutschsprachigen Raum. Wenn er nicht gerade neue Biere verkostet, dann reist der frischgebackene Diplom Biersommelier durch die Welt, um neue Biere zu finden.

Seit 1229 ist die Brauerei Hofstetten in Familienbesitz. Von Generation zu Generation wurde die Begeisterung weitergegeben. „Tradition ist nicht das Halten der Asche, sondern das Weitergeben der Flamme.“

Die Innovationen von Peter Krammer lassen immer neue Kreationen entstehen, die den Biermarkt bereichern. Es werden über 20 Sorten Bier gebraut.

Das Mühlviertler Hügelland bietet alles, was ein gutes Hofstettner Bier braucht. Daher beziehen sie beispielsweise für das Mühlviertler Bier ALLE Rohstoffe direkt aus der Region. Das schont die Umwelt und macht ein einzigartiges Bier.

Großartige Biere, viel Kreativität und eine ordentliche Portion urbane Lebensfreude: so sehen die wichtigsten Zutaten für den Erfolg der Ottakringer Brauerei aus. Als Wiens älteste Brauerei sind sie seit über 180 Jahren für höchste Qualität und außergewöhnliche Geschmacksvielfalt ihrer Produkte bekannt. In jüngster Zeit hat sich, entsprechend ihre weltoffene Unternehmensphilosophie, ein Großteil des Brauereigeländes in eine pulsierende Event-Location verwandelt. Im Herzen von Ottakring, verschmelzen Kulinarik, Kult und Kultur zu einer einzigartigen, g’schmackigen Mischung.

Handwerklichkeit, schonende Herstellung und beste Rohstoffe aus ihrer Region – damit legte Michael Salleck den soliden Grundstein für die Weissbier-Spezialitäten.

Nach diesem Leitspruch, fest überzeugt von ihrer Brautradition, dürfen die sorgfältig rezeptierten Kuchlbauer Weissbiere mit der nötigen Zeit reifen und ihr einzigartiges Aroma entwickeln.

Streng nach dem bayerischen Reinheitsgebot Sud für Sud im Kupferkessel eingebraut.

Mit über 800 Jahren Brautradition in der Hansestadt Stralsund hat sich die Störtebeker Braumanufaktur dem handwerklichen Brauen verschrieben. Handwerkliches Brauen, das meint eigenständige Brauspezialitäten mit besten Rohstoffen, echtem Charakter und norddeutscher Authentizität – ein Unterschied, den man sehen, riechen und schmecken kann.

Spezialbraumalze, individuelle Hefe und einzigartige Rezepturen lassen die unverwechselbaren Aromen entstehen. Mehr als 20 verschiedene Brauspezialitäten – zum Teil in Bio-Qualität – sowie saisonale Kreationen umfasst das derzeitige Sortiment.

Kalea (Hawaiianisch „Freude schenken“) ist ein kleines bierbegeistertes Unternehmen, das 2010 in Salzburg gegründet wurde und mit vielen unabhängigen Privatbrauereien zusammenarbeitet. 

Bekannt wurde das Unternehmen mit dem Bieradventskalender, welcher seit 2010 mit einer jährlich neuen Bierauswahl überrascht und mittlerweile zu einem wahren Kult-Artikel geworden ist.
Der Erfolg des Kalenders hat das Team zu vielen weiteren Angeboten und Verkostungsboxen rund um das Thema Bier inspiriert, wie zum Beispiel das Bierabo. Entdecke auch du die Vielfalt der Biere!