Dieses dunkle Mild Ale, eines der ursprünglichen Session Biere, entspringt dem England des 18. und 19. Jahrhunderts. Geringer Alkoholgehalt und milde Bitterung werden durch einen vollmundigen Malzcharakter mit Noten von Kakao und Nuss unterstützt.
Leider habe ich zu schnell getippt und statt den Text zu kopieren hats ihn gelöscht, daher nun nur ne kurze Zusammenfassung. 😤
Kastanienbraun mit wenig haltbarem Schaum.
Die Nase …
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BrauSchneider Dark Mild Prösterchen
markus_
9. Nov 23
Eine geringer Alkoholgehalt (3,5 %) und eine milde Bitternis sollen dieses Schwarzbier auszeichnen und zugleich einen englischen Stil verkörpern.
Das Schwarze sieht eher mahagon…