Bourbonfass Nachreifung
Bierstil
Bierbeschreibung
Unser Lone Wine American Style Barley Wine reifte für 6 Monate in Persephone Bourbon Fässern. Aromen von Eiche, verkohltem Holz und Bourbon sind sehr deutlich in der Nase wahrzunehmen.
Es hat eine leicht trübe dunkle, Bernsteinfarbe. Die Textur ist reichhaltig und leicht zähflüssig, fast wie Honig. Der Alkohol ist definitiv spürbar, verstärkt jedoch das Gewicht des Bieres und macht es zu einem favorisierten Slow-Sipping-Getränk.
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