Mit seinen intensiven Röstaromen, die sich von Caramel über Bitterschokolade bis Kaffee ziehen, unterstützt durch die Hopfenbittere von Nugget und Perle ist das Hausfreund Imperial Stout ein wahre Geschmacksexplosion. Sicherlich kein Bier für den Badesee, aber genau das richtige zum Dessert, für lauschige Herbstnächte und die kalte Jahreszeit.
Vorab - bin kein großer Fan von Stout und Porter. Natürlich ein dunkles Bier, mit einer kleinen, aber feinen und beständigen SChaumkrone. Im Aroma ist ein bisschen Schokolade vorha…