Bourbonfass Nachreifung
Bierstil
Bierbeschreibung
Für ein Jahr in frisch entleerten Bourbon-Fässern gereift. Infinite Wishes, unser bourbon-fassgereifter Imperial Stout, ist eine absolute Naturgewalt, die Menschen aus dem ganzen Süden dazu inspiriert, sich in Hundertschaften anzustellen. Dieser tief schwarze, eiskalte Schönling ist alles, was man von diesem Stil erwartet, nahtlos vereint er Rauch und Vanille aus dem Fass mit dunklen Früchten, karamellisierten Zuckern und einer Wucht von dekadenter Schokolade. Dieses Stout ist groß und kräftig, aber nicht sirupartig süß. Es hat einen intensiv ausdrucksstarken Bourbon-Charakter, doch im Abgang spürt man nur eine sanfte wärmende Sensation, die die Stärke dieses Biests überschattet.
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