Kuehn - Äbbelsche

Kuehn Kunz Rosen (Mainz)

2,97

5,5%

Alcohol

Saison

Beer type

Spontaneous, sour

Fermentation

Ratings

Cheers

Reviews

Beer description

The Äbbelsche is a collaboration with the fruit farm Nickolaus from Mainz-Drais, which provided the apple juice for this Apple Farmhouse Ale. The fruity apple aromas, together with the Belgian yeast, create an exciting, complex beer with a dry finish, similar to what one would expect from traditional apple cider. Ingredients: Water, barley malt (Pilsner, Munich, Cara Hell, Bohemian Tennenmalz), apple juice (Rubinette), hops (Bru-1, Nectar Hallertauer Monroe), yeast.

Hops

BRU-1

Community

28 Ratings

Color/Foam (10%)

3,33

Smell (30%)

2,91

Label

3,39

Taste (60%)

2,94

Overall

2,97

Reviews

4 Reviews

All

Hmmm 🤔

snakefire-germany

22. Mär 26

mal was anderes, ein Apfelwein im Bier oder so ähnlich - keine Ahnung Honiggeld, trüb, lang anhaltender Schaum. riecht nach Apfel, schmeckt säuerlich süsslich

Äbbelsche

airprib

17. Sep 25

Wie ein etwas säuerlicher Boskop, frisch, deutlich hopfig. Erstaunlich, er schmeckt wie ein Weißwein.

Funky ubd Äbbly

spiegl_bier

17. Aug 24

Cooles ding. Schmeckt wie ein schöner Äppler, nur süsser, hopfiger und ultra fresh. Und dann noch so n kleiner Twist in richtung trockener süsser weisswein

Äbbelsche

Guzzisto

17. Jul 24

Nach einigen zu süssen Enttäuschungen heute mal wieder Cider probiert: 👀 Goldgelb, trübe, mit sehr schöner, feinporiger Blume 👃 Apfel und Keller, erinnert mich irgendwie an mei…