Pours muddy greyish yellow with a medium, creamy white head. Aroma is lovely hoppy, plenty of peach, passionfruit, resin. Medium carbonation, fine dry and cremy mouthfeel. Flavour is pleasantly rounded, some grainy notes, mild spicy edge from the rye. As it heats, the rye gets more presence. Low bitterness.
Eine weitere schöne Brauerei in Kopenhagen. Mitten in einem Industriegebiet gelegen, öffnen sich die Tore des schönen Brauhausrs mit Probierstube und hell klingen die Gläser der wu…