Ale Mania Craftbeer - Adam
Ale Mania Craftbeer (Bonn)
3,23
Fallback Beer
3,23

Ale Mania Craftbeer - Adam

Ale Mania Craftbeer (Bonn)
3,23
10%
Alcohol
Historical beers
Beer type
Top fermented
Fermentation
14
Ratings
19
Cheers
3
Reviews

Beer description

Until the 1970s, breweries in Dortmund brewed Adambier, a strong altbier with 10% alcohol, which was allowed to mature for several years after fermentation in old barrique barrels. The barrels pre-filled with red wine give Adam a delicate acidity. We brewed our Adam in 2019 and stored it in Pinot Noir barrels. Ingredients: water, barley malt, hops, and yeast

Community

14 Ratings
Color/Foam (10%)
3,24
Smell (30%)
3,15
Label
3,23
Taste (60%)
3,28
Overall
3,23

Reviews

3 Reviews
All
Da
heino
geht die Sonne auf. Ein Starkbier der Extraklasse. Gut, von Blume ist nicht viel zu sehen über diesem sehr dunkelbraunen Bier. Für die Nase gibt es Obst, vor allem Trauben und viel…
Herrlich lecker
The_one_and_only
Dunkelbraun und ganz leicht eingetrübt, mit einer feinen Schaumkrone von mittlerer Dauer. Geschmacklich ist es säuerlich und fruchtig nach Traube und Pflaume. Feinherb und lecker. …
Ale
dikkejan
Leider viel zu sauer. Mit Altbier nichts zu tun