He is the novice of the long-established brewing specialties of Alpirsbacher Klosterbräu. A soft malt aroma and the bright golden yellow color testify to his sunny soul. The little monk owes its rounded body not only to the selected caramel malt ingredients and the high original gravity content: It is the finely tuned recipe and a special brewing process that helps the little monk to his lively lightheartedness.
Goldgelb, klar, mit ordentlicher Blume, malzig, hopfig in der Nase. Der Geschmack malzig, mit einer starken metallischen Note und für ein Pils sehr dezent herb.
Alpirsbacher
Sir Oliver
14. Okt 25
Mit 16 zur Klassenfahrt in Alpirsbach zum ersten Mal getrunken. Durch das Tasting Paket über 30 Jahre später wieder. So schließt sich der Kreis. Große Klasse. Und ein echt leckeres…
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Kleiner Mönch
timboli22
8. Okt 25
Goldfarbend mit schöne feinporige Schaumkrone. Im Geschmack sehr feine Malz, Grass und Hopfen Töne.
Der "kleine" geht immer! Prost 🍻
GEHT SO
Der Bierkeller
30. Aug 25
Leicht altgoldfarbend mit schöner Schaumkrone so steht der kleine Mönch vor uns im Glas. Geruchlich haben wir Gerste, Getreide und Malzgeruch. Geschmacklich eher ein Export was seh…
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Schwarzwald-Pils
hauckke
29. Aug 25
Die Alpirsbacher Klosterbrauerei im Schwarzwald blickt auf eine lange Tradition zurück: Seit 1877 wird hier im kleinen Ort Alpirsbach, mit seinem berühmten Benediktinerkloster als …