Das Phi schimmert trüb und in kräftigem Berstein. Die Schaumkrone kommt hier nicht in den Gang, aber das kann ich verschmerzen.
Das Phi liefert die von Alvinne gewohnte Qualität a…
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Bier mit Charakter
BeerForAll
5. Jul 24
Säuerliche unreife Beeren, Pfirsichkompott ohne Zucker. Sehr viele Hefenoten im Aroma und Geschmack. Es gibt etwas von Sekt.
Ich kann nicht sagen, dass es ganz mein Fall ist, da ic…
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• Alvinne Phi, 8%
Horst Voll
11. Nov 23
Bernsteinfarben, trüb, ordentliche Blume, gut sauer mit einem Hauch von Malz und Essig, ein solides Flämisches Saures.
Bierche und Stöffche
pablo
5. Okt 18
Ein Bier, das mit seiner ausgeprägten Säure etwas an einen sehr trockenen Speierling (für alle Nicht-Frankfurter: Ein besonders herber Apfelwein) erinnert. Auch geruchsmäßig ist er…
