Borchert - Aquinas Buchweizen

muß oder muß nicht? Beim Einschank ins Tasting Glas schäumt das Ale feinperlig auf, die Krone ist sehr Standhaft ein süßlich leicht säuerlicher Geruch steigt auf, schwach wahrzuneh…

Nussige Aromen und fruchtig/ Apfel. Mild und leicht würzig. Süß und prickelnd im Trunk. Mittlerer Körper. Im Abgang ebenso nussig.

Farbe: helles Bernstein mit starker Trübung Schaum: feinporig, sehr üppig, fest und recht beständig, klebt schön am Glas Geruch: getreidig, leicht hopfig, Zitrusfrüchte, leicht s…

Heimat... Das ist mein Bier... schönes Weizen angenehm.. Lecker leicht .. Tolles Bier.

Neben drei Getreidemalzsirten wird Buchweizen verwendet. Bin generell aufgeschlossen. Aber dieses Bier erinnert mich mehr an milden sauren Most oder Weißbier ohne Frucht- und sonst…