For the Modern IPA, Ärpus has teamed up with the Latvian beer restaurant Easy Beer. The 7.0% beer combines the resininess of a West Coast IPA with the fruitiness of East Coast IPAs.
Mein erstes lettisches Bier kommt von Ärpus und nennt sich Modern IPA. Im Glas ein trübes Gelb, das einem naturtrüben Apfelsaft gleicht. Der Geschmack ist würzig und erinnert an be…