Schneider Weisse G. Schneider & Sohn GmbHBeersSchneider Weisse - Aventinus Eisbock Vintage 2017

Schneider Weisse - Aventinus Eisbock Vintage 2017

Schneider Weisse G. Schneider & Sohn GmbH (Kelheim)

3,12

12%

Alcohol

IBU

Dark Icebock

Beer type

Top fermented

Fermentation

100

Ratings

127

Cheers

Reviews

Beer description

Aventinus has been known to be the most intense and complex wheat-doppelbock in the world. This was the case in the past, but not anymore... Recently, Hans-Peter Drexler, brewmaster at G. Schneider & Sohn, heard stories about some extra special Aventinus resulting from partial freezing during a cold winter transport in the 1930's. He decided to recreate this classic "mistake" to further concentrate Aventinus in a modern controlled facility. Thus Aventinus Eisbock was reborn. Prost!

Community

100 Ratings

Color/Foam (10%)

3,11

Smell (30%)

3,17

Label

3,18

Taste (60%)

3,1

Overall

3,12

Reviews

21 Reviews

All

Aventinus Eisbock Vintage 2017

Heffernan

29. Mai 25

Released 2023, getrunken 2025 Farbe: sehr dunkles braun mit leichter Trübung, soweit man es erkennt, sehr viel Hefe setzt sich ab Schaum: so gut wie nicht vorhanden und direkt wied…

Vollmundig

BierBauchBuwe Südhessen 2005

10. Mai 25

Präsentiert sich im Glas in einem tiefen, mahagonifarbenen Farbton, der von einer feinen, cremigen Schaumkrone ergänzt wird, die beim Einschenken stabil bleibt. Im Aroma entfalten …

Eisbock

Stefan Mueller

28. Mär 25

Wow, extrem intensive. Extrem herb aber auch süß. Einmal musss man es gekostet haben. Aber öfters kann man es nicht trinken

Aventinus Eisbock

fred_bolzen

12. Mär 25

Dunkelbraun mit wenig hellem Schaum. Geruch: Banane, Nelke, Pflaumen, Alkohol. Toll! Der Antrunk ist eine Wucht an Aromen: Trockenpflaumen, Lakritz, Gewürze, Rum. Das Mundgefühl is…

Eisbock

CT-Craft - Christan - Hausbrauer (IHK) und Biersommelier (DOEMENS)

21. Feb 25

Dunkelbraune Farbe, mit rötl. Reflexen und leich trüb, feiner hellbrauner und etwas flüchtiger Schaum, feine hopfige Nase mit malzigen Noten, frischer Antrunk mit angenehmer Kohlen…