Blank's Brauerei mit Brauereigasthof - Spezial Dunkel

Stabile Schaumkrone. Ziemlich dunkel schon nahe schwarz. Lecker würzig und doch malzig süffig süß. Wirklich nicht schlecht. Ein Gebräu mit Wiedererkennungswert. Also was soll ich s…

Im Glas haben wir ein sehr dunkles, trübes Nuss braunes Bier mit feinperligem Schaum. Im Mund beginnen wir mit einem leicht wässrigen würzigen Charakter, und das ganze schwingt nac…

Das Bier ist handwerklich sehr gut gemacht. Tolle Farbe im Glas. Auch der Schaum ist gut ausgebaut. Der Geschmack ist etwas wässrig. Daher ist das Bier ein dunkles Schüttbier. Fein…

Ein warmes dunkles braun mit rotem mattem Schimmer erfüllt das Glas und schon entsteht eine elfenbeinfarbene cremige Schaumkrone. Der Geruch ist geprägt von Brot, Röstaromen, Malz …

Heute Morgen auf der Schwarzwaldhochstraße zum ersten Mal durch den Schnee gefahren, nun wird's Zeit für ein dunkles und kräftiges Bier, die Wahl fällt auf Blank's Spezial Dunkel. …