The American variety Citra and the German variety Hallertauer Mittelfrüh were used as hop varieties for the hop aroma. Two varieties that complement each other perfectly. The residual sweetness that remains after fermentation corresponds well with the bitter note.
Sehr schöne braunrötliche Farbe, sehr schöne Krone. Erst leicht malzig, dann kräftig hopfenbitter im Abgang.
Überzeugend
Bürgerbräu Arnsdorf
10. Dec 23
Schaum feinporig mit mittelporigen Tendenzen, wolkig wallend, normal quellend, altweiß, durchschnittlich haltbar, gut haftend. Bernstein mit Kupfer und opal. In der Nase Maracuja, …