BrauSchneider - Emmerbier
BrauSchneider (Schiltern)
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BrauSchneider - Emmerbier

BrauSchneider (Schiltern)
4,9%
Alcohol
3,21
Rating
Bottom fermented
Fermentation
Lager / Helles
Beer type
15
IBU
275
Ratings
55
Cheers
37
Reviews

Beer description

A pale lager made from one of the oldest grains in the world. Brewed with over 50% gently malted emmer, organically grown by Gartner's Urgetreide in Schönbühel on the edge of the Wachau. This beer impresses with the uniqueness of the fine malt aromas and the full-bodied taste.

Community

275 Ratings
Color/Foam (10%)
3,35
Smell (30%)
3,22
Label
3,36
Taste (60%)
3,18
Overall
3,21

Reviews

37 Reviews
All
Guter Versuch
WM - gerne unterwegs (die Milch war eine Wette)
12. Dec 23
Mal was Neues probieren! Diese alte Getreidesorte lässt sich übrigens auch zu einem hervorragenden Korn verarbeiten, im Münsterland sehr begehrt!
Sehr sehr gut
FC_Erlinger_Fornach
27. May 23
Dies ist meiner Einschätzung nach ein Spitzenbier. Im Antrunk kommt der malzige "Emmer-Geschmack" gut durch, ist aber auch nicht aufdringlich. Danach schmeckt man die fruchtigen Ho…
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Regional, selten, leidenschaftlich
sebastian_skoda
26. Jan 23
Mit großer Erwartung an dieses Bier herangetreten und nicht enttäuscht worden. Brauschneider hat sich hier der mittlerweile selten gewordenen, und noch seltener bei Biersorten in V…
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Review
trappist
20. Jan 22
Leichtes Malz, nicht zu hopfig, lang am Gaumen, leider nur in kleinen Flaschen. Sehr süffig. Mit Emmer aus meiner Heimat 👍🍺
Review
19. Sep 21
Solide ohne den überwältigenden Weizengeschmack, den viele alte-Getreidesorten-biere haben. Gut ausbalanciert.