The fruity taste of the apricots harmoniously accompanies this top-fermented beer, which is slightly acidified in the "Kettle". Hops with apricot and lemon notes underline the aroma.
Ein Sauerbier aus Österreich bekommt man auch nicht alle Tage. Diese Mörserflasche kann aber auf Brauart typische Weise überzeugen.
Im Glas orange gelblich, trüb. Hefe, Säure und e…
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Marillen Sour
hase_hopf
10. Mai 25
Ein erfrischendes Sauerbier, angenehme Säure mit fruchtigen Marillen und einer erfrischenden Zitrusnote. Herrlich
Mailen Sour
MacSwiss
14. Nov 24
So was gefällt mir, dafür sind Craft Biere da, um mal aus der Norm zu sein.
Als erstes ist der ungewöhnliche saure Geschmack, da kann man schon mal diskutieren. Ich finde es sehr …
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Puh
WM - gerne unterwegs (die Milch war eine Wette)
12. Dez 23
Muss das sein?
Alles in allem ganz ok
BIERCULES
28. Okt 23
Typisch grobporige Schaumbildung die schnell verschwindet.
Etwas wenig Säure mit einem Hauch Marille.
Würde es als eine Art Session fruit Sour einordnen.