The first recipe ever brewed at Brooklyn Brewery: the amber-colored American Amber Lager with a distinct malt note, refreshing bitterness and a floral hop aroma due to cold hopping. Bringing together toffee and caramel flavours with a dry-hopped aroma, full of grapefruit, flowers and pine.
Bernsteinfarben, trüb, wenig Schaum.
In der Nase malzig und harzig - eine äußerst außergewöhnliche Kombination. Auch im Mund verbinden sich malzige Karamellnoten mit hopfigen und g…
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Brooklyn Lager
Markus Malz
27. Feb 26
Weiter geht es mit meiner kleinen Bierreise, dieses mal nach Amerika. Nach New York mit dem Amber Lager und ja es ist nichts besonderes, aber zumindest habe ich eine neunen Kronkor…