Brugs BierinstituutBeersBrugs Bierinstituut - De Zwarte Zwaan

Brugs Bierinstituut - De Zwarte Zwaan

Brugs Bierinstituut (Brugge)

3,27

Alcohol

Stout

Beer type

Top fermented

Fermentation

Ratings

Cheers

Reviews

Beer description

Cloudy black, lasting, small, foamy, beige head. Aroma of toast, tobacco, fondant, coffee powder, walnut, fig. Taste has sweetish fig, prune & chocolate in a nutty-toasty body, then earthy & raw coffee-like. Dry, earthy hoppy finish, lingering coffee & tobacco & softly sweet nutty maltiness. Medium body, creamy texture, fizzy carbonation. Belgian Stout-ish, I guess? Good.

Community

13 Ratings

Color/Foam (10%)

3,83

Smell (30%)

3,22

Label

3,88

Taste (60%)

3,2

Overall

3,27

Reviews

1 Reviews

All

De Zwarte Zwan

78michaelklaus

21. Jun 22

Mitbringsel aus Belgien Etikett sehr gelungen. Läuft satt und schwarz ins Glas, Schaumkrone erst üppig und stabil, fällt dann aber ab. Sehr malzig im Geschmack, aber nichr aufdrin…