Brugs BierinstituutBeersBrugs Bierinstituut - Judith

Brugs Bierinstituut - Judith

Brugs Bierinstituut (Brugge)

3,4

6,5%

Alcohol

Other yeasts

Beer type

Spontaneous, sour

Fermentation

Ratings

Cheers

Reviews

Beer description

Clear orange beer, big creamy solid off-white head, stable, adhesive, leaving a nice lacing in the glass. Aroma: sweetish impression, malty, some caramel, fruity touch, ripe pears, cow fodder. MF: ok carbon, medium body. Taste: very malty, lots of grains, pretty bitter, hoppy, bit floral. Aftertaste: banana peel, bitter, floral, lots of malts, grains, metallic, fruity notes, orange peel, bit oxidized.

Community

10 Ratings

Color/Foam (10%)

3,55

Smell (30%)

3,48

Label

3,77

Taste (60%)

3,33

Overall

3,4

Reviews

3 Reviews

All

Vielschichtig

beerguard

27. Sep 23

Dinkel, orange, trüb mit ausgeprägter, stabiler Schaumkrone. Fruchtiges Aroma. Geschmacklich auch sehr fruchtig, malzig, süsslich und dann aber auch schön herb prickelnd auf der Zu…

Review

krasserkrabbler

3. Jul 22

Speziell der Geschmack, aber für ein belgisches "Craft bier" nicht untypisch. Solides bier, was man tatsächlich schwer einordnen kann. Kein typisches bkond, aber auch kein gruut od…

Judith

78michaelklaus

21. Jun 22

Mitbringsel aus Belgien Saures Malz und Lindenblüten konnten mich leider nicht überzeugen. Gold-Orange, leicht trüb, vwenünftiger Schaum, gut gemachtes Bier, aber die oben erwähn…