Goldgelb, mitteltrüb, weißer Schaum.
In der Nase erst mal Nelke. Sehr würzig, etwas Banane. Sehr vollmundig. Am Gaumen kommt reife Banane deutlich stärker raus. Schmeckt gut.
Geschmacksintensiv - eines der allerbesten Weizenbiere
hauckke
10. Sep 22
Bis in die 1920er Jahre gab es – wie in vielen Schweizer Städten – auch in Burgdorf mehrere Kleinbrauereien. Bis 1940 verschwanden die meisten Klein- und Mittelbrauereien, vor alle…