Master brewer edition February 2024 / Master brewer: Johannes Schnitzenbaumer.
Subtle fruity notes on an elegant nutty caramel base, delicate aroma of fresh jam, berries and nut nougat.
Warm & complex blend reminiscent of soft rye bread, fresh lemons, sweet caramel and spicy wood notes. Balanced taste experience of earthy and floral aromas. Perfect fusion of tradition and modernity.
Sehr süßes und malziges Bier mit wunderbaren Noten nach frischem Honig. Ausgesprochen lecker!
Rye Ale
Schmucker_mann
12. Nov 24
Brotarige Noten, die dem Roggenmalz zu verdanken sind, verschmelzen mit einer erfrischenden Zitrusfrische der Hopfen. Eine dezente Karamellsüße und ein harmonischer Mix aus erdigen…
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Roggen Pale Ale
bergfex1959
21. Aug 24
FARBE: trübes bernstein
SCHAUM: mittelporig, mittlere Beständigkeit
DUFT: getreidig, erdig, holzig
GESCHMACK: der kernige Roggen tritt in den Vordergrund, etwas Zitrus, sehr wenig …
Leichter Geruch nach Dörrobst und Rumtopf. Im Mund vermischen sich dezente Aromen von Karamell, Zitrus und Malz. Dazu leicht erdig. Hintenraus dann gut dosierte Hopfenbittere. Dazw…