Bottom fermented
Fermentation
Beer description
Am 8. September 1928, dem Tag der Jungfrau des Sieges, weihte der Gründer von Cervezas Victoria seine Brauerei in Málaga ein. Zehn Jahre später, während einer Reise nach Deutschland, schuf er eine Figur, den typischen deutschen Touristen, in der Umgebung von Malaga. Damals konnte er nicht ahnen, dass sowohl die Figur als auch sein Bier zu den repräsentativsten Symbolen für Málaga, seine exquisiten Bräuche und seine Anmut werden würden.
CERVEZA VICTORIA wird nach dem traditionellen Verfahren der langsamen Reifung mit einer Reifezeit von mindestens 2 Wochen gebraut, um die hohe Qualität des Produkts zu gewährleisten. Er ist golden und glänzend, mit feinen und reichlich vorhandenen Blasen. Weich, mit dichten Noten von geröstetem Getreide und sehr frisch.
Geruch normal
Antrunk relativ herb, ansonsten unauffällig.
Das Victoria Malaga 1928 l habe ich im Supermarkt Mercadona in Fuerteventura in der Dose gekauft. Die Nase meldet den enthaltenen Teis nicht. Somit verbleiben nur getreidige Aromen…
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Lager Victoria Malaga
Michelino
Leicht hopfig
Süffig
Amarga fresca
Marquetes Peral
Muy amarga para ser del sur, a mí me gusta. Fuerte y sabrosa, pero llena. Es más de tomar un par que de cañear.
Klares Altgold mit grobpooriger Schaumkrone sowie Getreide und Mälze in der Nase. Geschmacklich sehr wässrig mit extrem Mundfeule. Schnell was anderes trinken weil das tut weh.