The Chimay Bleue is a dark beer with a strong aroma and complex taste that gets better with age. The beer has an aroma of herbs. The surface is relatively dry with a key of caramel.
Kastanienbraun, trüb, sehr stabile, feste Haube.
Vielschichtig in der Nase. Karamell, Trockenpflaume und Gewürze. Auch im Antrunk sehr fruchtig, würzig und malzig. Alkohol ist präs…