Speciation Artisan Ales - Common Descent (Lemon & Lime Zest)
Speciation Artisan Ales (Grand Rapids)
3,4%
Alcohol
Fruited Berliner Weisse
Beer type
Spontaneous, sour
Fermentation
Beer description
Gemeinsame Abstammung ist unser Ansatz einer Berliner Weisse. Es wird in einem gebrauchten Weinfass gereift und mit unseren Hauskulturen fermentiert. Dann fügen wir Zitronen- und Limettenschale hinzu. Es ist leicht sauer und sehr sprudelnd. Dieses Bier ist als ein extrem sauberes und erfrischendes Sommergetränk gedacht.