Speciation - Common Descent (Midnight Wheat & Blueberry)
Speciation Artisan Ales (Grand Rapids)
3,1%
Alcohol
Fruited Berliner Weisse
Beer type
Spontaneous, sour
Fermentation
Beer description
Unsere Interpretation einer Berliner Weisse mit Midnight Wheat Malz und wilden Michigan-Heidelbeeren, fermentiert mit Speciations Genetic Drift Kulturen sowie wilden Mikroben. Dies soll ein sauberes, leicht trinkbares Bier sein.