The Smoaked Grätzer is a collab between Daubringer Hällche and Freigeist beer culture. It is an interpretation of a beer style that has since become extinct called Grodziskie / Grätzer from today's Grodzisk Wielkopolsi in Poland. The alcohol content is a light 3.3% vol. The wheat malt used was 100% smoked over oak. This ensures a pronounced bitterness and wonderful smoke aromas. This aroma is one of the characteristics of this beer style. In the glass, the Freigeist / Daubringer Smoaked Grätzer pours in a cloudy straw yellow. Crowned by a small blanket of white foam, the nose rises from these smoky aromas. Would you like to try something new? Then you shouldn't miss the Freigeist / Daubringer Smoaked Grätzer.
Aber mal was anderes. Trüb, hell, wenig Schaum. Den Geruch kann ich leider nicht zuordnen. Leicht rauchig aber auch süß und spritzig im Geschmack.
Rauchbier
Schmucker_mann
25. Apr 22
Das Smoaked Grätzer ist ein Collabsud zwischen Daubringer Hällche und Freigeist Bierkultur. Es ist eine Interpretation eines zwischenzeitlich ausgestorbenen Bierstils genannt Grodz…
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Grätzer
marcel_neubert
2. Feb 22
👀matt in hellem strohblond mit dichter üppiger Krone
👃speckig
👅im Trunk dominiert eine fein säuerlich ruchiger Geschmack.
Fazit: angenehm historischer Bierstil