Berliner Weisse is an acidic white beer. Produced by lactic fermentation, it is particularly light and refreshing. Easy to drink, it's suitable for all thirsts, but is best enjoyed in the sun on the terrace, preferably in 50cl bottles.
Bei über 30 Grad Celsius ist eine Berliner Weisse genau das Richtige und glücklicherweise liegt noch ein Verzreter dieses Bierstils der Brüsseler Brasserie de la Mule im Kühlschran…