100% German ingredient stout with a base of spelt malt. Spelt gives a mild nuttiness, and a slight acidity that makes bitterness pop. Beer was fermented cold with a traditional Dusseldorf Altbier Yeast strain.
Cheers!
Schönes, herbes und knackiges Imperial Stout mit kraftvoller Röstaromatik und ordentlicher Malznote. Leicht brotig und ein vollmundiger, cremiger Körper. Lecker.