Brouwerij De MoersleutelBeersDe Moersleutel - Oaked Rye Wine

De Moersleutel - Oaked Rye Wine

Brouwerij De Moersleutel (Heiloo)

3,54

10%

Alcohol

Rye Ale

Beer type

Top fermented

Fermentation

Ratings

Cheers

Reviews

Beer description

Using several different Oak products on a wine-style beer with 60% rye. We blended oak cubes, oak chips, oak staves and oak liquid tannins together to balance out aroma vs tannins and get the broadest mouthfeel perception possible. Fruity English yeast and moderate hopping make the beer complete.

Community

9 Ratings

Color/Foam (10%)

3,44

Smell (30%)

3,48

Label

3,12

Taste (60%)

3,59

Overall

3,54

Reviews

4 Reviews

All

Titel

neipa_nieeinpilsablehnen

17. Jan 26

Eine feinporige, beige, stabile Schaumkrone schwimmt auf dunkelbrauner Grundlage. Geruchlich heben sich kirschähnliche, Wein-artige Aromen ab bei Tanninartigen Holzaromen. Im Antru…

dain

1. Jan 26

Dunkles Braun mit Cappuccino-farbener Krone, feinporig, hält ewig. Besser geht's nicht. In der Nase ausgeprägt Holzfass, rotweinartig, leicht muffig. Cremiger Antrunk. Ordentlich …

Oaked Rye Wine

Grobfang

17. Jan 25

Leckerer Roggenwein mit ausgeprägter Malznote und feiner, karamelliger Süße. Die angepriesenen Holzaromen kann ich hier aber nur marginal erkennen. Dennoch ein leckeres Bierchen.

Wahnsinn

PfuTirol

19. Dez 24

Unglaublich cremig, etwas Rosine, Eiche, gewaltig, geniales Mundgefühl.