Deggendorfer Hell is a finely spiced, mild and drinkable full-bodied beer. It is brewed and stored according to the classic brewing method. The young beer is allowed to mature for almost four weeks until it is finally filtered and filled into bottles and barrels.
As far as possible, all the raw materials and ingredients required for the production of the beer are sourced from business partners in the area around Deggendorf and Lower Bavaria. The most important ingredient is the "waldwasser", which is ideally suited as brewing water to brew a good beer. We also use high-quality hops from the Hallertau region, pale barley brewing malt and fresh bottom-fermenting yeast. A truly regional full-bodied beer.
Das Deggendorfer ist beim Einschenken perlig und wirkt extrem sprudelig. Die anfänglich schöne Blume wird dadurch schnell abgebaut.
Der Antrunk ist perlig und leicht würzig im Ges…
Der erste Schluck war sehr roggenlastig, obwohl natürlich kein Roggen drin ist. Lag vielleicht am Bier davor.
Wurde dann nach und nach besser, aber hat mich nicht angesprochen. Mil…
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Helles
Hopfnweana
29. Mai 25
Obwohl die Brauerei nicht ao alt ist und ich die Biere nicht kannte, bin ich sehr positiv überrascht. Dieses sehr solide Helle glänzt durch seine frischen, floralen Noten in Nase u…