Top fermented
Fermentation
Beer description
Hefeweizen, ein sehr trinkbares helles Bier, das seinen Namen von einer Eigenschaft hat: Der Geschmack von Weizenmalz, gemischt mit Gerstenmalz, dringt in den Gaumen ein, wo sie mit den Geschmacksknospen in Kontakt kommen, und verschwindet dann schnell, wenn sie einmal fast wie eine Erscheinung in der Wüste verschluckt werden.
Ideal in Kombination mit einer klassischen Pizza, aber auch eine Kombination mit Krustentieren und Fisch im Allgemeinen wird aufgrund des typischen leichten Säuregehalts dringend empfohlen.
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