Enkidus BraustubeBeersEnkidus Braustube - Grantscherben

Enkidus Braustube - Grantscherben

Enkidus Braustube (Wien)

3,03

Alcohol

Berliner Weisse

Beer type

Spontaneous, sour

Fermentation

Ratings

Cheers

Reviews

Beer description

Hello! May I introduce myself? Grantscherben is my name - a typical Viennese and the pioneer of Enkidus Braustube. I am a sour beer with apple in the style of "Berliner Weisse". With an alcohol content of 3.4% vol., I am a creative light beer - fruity, sour, and refreshing. THE Viennese beer alternative to champagne, sparkling wine, dusty wine, cider, Prosecco, and white spritzer. Unfiltered and unpasteurized, I can't wait to delight your palate.

Community

19 Ratings

Color/Foam (10%)

3,08

Smell (30%)

3,06

Label

3,12

Taste (60%)

3,01

Overall

3,03

Reviews

4 Reviews

All

Apfel

zach

28. Sep 24

Goldgelb, üppiger Schaum, der aber nicht sehr beständig ist. Im Aroma etwas Apfel, der Antrunk ist leicht säuerlich, dünner Körper

Sauer macht lustig

hase_hopf

18. Aug 23

Ein helles goldgelbes Bier mit sehr feiner Krone. In der Nase eine saure Mostnoten. Spritziger Antrunk, sehr saurer Geschmack mit prickelnder Kohlensäure und Zitrusnote. Auch der …

Sauerbier, nomen est omen

haraldstockinger

2. Jun 22

Fruchtig, sauer, Zitrusfrüchte, viel Kohlensäure, schäumt stark

Review

bernhardroitner

22. Mär 22

Apfelmostnoten in der Nase, milde Säure im Antrunk, natürlich keine Berliner Weisse, aber ein erfrischendes Kettlesour mit interessantem Kick.