Evoqe BrewingBeersEvoqe Brewing - Evoqesour #1

Evoqe Brewing - Evoqesour #1

Evoqe Brewing (Trebaseleghe)

2,25

3,8%

Alcohol

IBU

Berliner Weisse

Beer type

Spontaneous, sour

Fermentation

Ratings

Cheers

Reviews

Beer description

Berliner Weisse, with an assertive tartness, due to the lactic acidification and the presence of the passion fruit. The lemon and bergamot zests provide some additional hints of citric complexity, for a really refreshing and sessionable sour beer.

Community

2 Ratings

Color/Foam (10%)

2,25

Smell (30%)

2,25

Label

2,25

Taste (60%)

2,25

Overall

2,25

Reviews

1 Reviews

All

Berliner weisse

hopfen.glueck

8. Sep 24

In einem satten Gelb bis hin zu einem warmen Orange präsentiert sich diese Berliner Weiße im Glas. Der Schaum ist grossporig und ist genauso schnell wieder weg, wie er kam. Berei…