Exploration is a New England Style DIPA (8.2% ABV) and is intensely double dry-hopped with Azacca, Mosaic and Galaxy. The hop blend creates an – in your face - tropical fruit explosion. For this beer, we have chosen to ferment it with London Ale III, a yeast that is a great fit for the New England Style job. In addition, we used a big dose of oats once again for that silky smooth mouthfeel.
Hinter Folkingbrew aus Groningen stehen fünf Bierfreaks, die 2017 mit der Gründung der eigenen Brauerei ihren Traum erfüllt haben. Schnell haben sie sich einen guten Namen gemacht,…