The fermentation takes place in an open vat, the crimp cover is skimmed off by hand and then it comes with wheat food in the bottle into the ripening chamber, where the sparkling carbonic acid forms. Refreshing and great banana-clove aroma.
👁 Gelb, trübe, die Blume zerfällt quasi mit dem Eingießen
👃 Fruchtig-bananig
👅 Im Antrunk fruchtig-bananig, im Abgang ein relativ spritzig mit ein wenig Nelkenaroma
Weizenbier
Schmucker_mann
9. Mai 22
Im Glas okerfarben, trüb, kaum Schaumbildung. Es riecht etwas muffig, schmeckt leicht prickelnd, frisch und fruchtig. Leider eins der schwaches Weißbier. Muss bei gelegenheit nochm…
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Bio Weizen
Guzzisto
8. Mär 22
Orangegolden, sehr tübe, leicht flockig fsst ohne Blume. Riecht hefig, getreidig, etwas Banane und nach Kräutern. Im Geschmack das selbe, von allem ein wenig, nichts richtig.
2. Ve…