5,4%
Alcohol
3,67
Rating
Bottom fermented
Fermentation
Red Lager
Beer type
20
Ratings
7
Cheers
4
Reviews

Beer description

The red beer is brewed according to an old recipe from Franconia. It is a bottom-fermented beer that gets its rich red-brown color from the mixture of Pilsener malt and Cara Red (melanoidin malt). The beer has a fine-pored, firm head and the intense malt notes are underpinned by a light fruitiness and a delicately tart hop bitterness.

Community

20 Ratings
Color/Foam (10%)
3,8
Smell (30%)
3,6
Label
3,53
Taste (60%)
3,68
Overall
3,67

Reviews

4 Reviews
All
Franken Bräu Rotbier
beifra66
Das kastanienfarbige Rotbier besticht mit feiner Karamellnote und einer leichten Würze. Sehr süffig!
Sehr gut!
1000getraenke.de
Getestet am:02.01.2018: Ein neues Bier aus dem Franken Bräu in Mitwitz steht vor mir. Das "Franken Bräu Rotbier" ist ein Jahrgangsbier und hat einen Alkoholgehalt von 5,4%vol. Mal…
Gut Abwechslung
phil_kesso
im Vergleich zum pils kräftiger im Geschmack. Die Farbe ist rötlich. der Schaum verflüchtigt sich recht schnell. der Geschmack überzeugt mich immer mal wieder zwischendurch.
Ordentliches Karamell-Bouquet
florianfricke
In den ersten Sekunden kommt eine leckere Malzigkeit durch, es schmeckt voluminös und rund. Richtig schön urig von Beginn an.