Speciation Artisan Ales - Genetic Drift Wet Hopped With 2nd Use Cherries

Nachdem wir so hart daran gearbeitet haben, die Kirschen für Dimorphic zu verarbeiten, entschieden wir uns, die "verbrauchten" Früchte für einen Sud von Genetic Drift zu verwenden, um einen schönen leichten Steinobstgeschmack zu erzielen. Ein paar Tage nach Zugabe der verbrauchten Kirschen erhielten wir nasse Hopfen für Incipient und hatten etwa 50 Pfund übrig... Also haben wir alle Biere in unseren Tanks durchprobiert und erkannt, dass der Hopfen Genetic Drift perfekt ergänzte. Voilà!