In the past, this bottom-fermented beer specialty was only ever available between March and September. Brewing was not allowed after March because there was no refrigeration. Therefore, it needed a stronger brewed beer that lasts over this time. Today, the full-bodied Märzen is available all year round. Each brew is a festive beer with a full-bodied, strong attack, which is followed by a light hop bitterness. With nutty and caramel flavors, this is a beer that, as always, makes for a story-telling drinking experience.
Ungewöhnlich dunkel für ein Märzen, aber ein Zeichen für das kräftige Aroma. Hoher Kohlensäuregehalt und frischer Geschmack. Sehr lecker.
Märzen naturtrüb
scfiedel
11. Apr 25
Trüb und orangegelb ist dieses Festbier.
Der schneeweiße Schaum ist cremig, aber nicht so stabil.
Im Geruch kommen Getreide, viel Hefe, Honig und leichte fruchtige Aromen durch (S…