Gutmann - Dunkles Hefeweizen

Ein hervorragendes dunkles Weizen: Standzeit erhöht die Röstmalzaromatik, jedoch tritt durchgehend eine schön säuerliche Note hinzu, die einen Spannungsbogen bis hin zur dezenten W…

ein frisches Bananiges Malziges Tolles Weizen. Lecker.

Das Bier ist dunkelbraun und trüb. Es hat eine stabile Schaumkrone und recht leicht südlich mit einer Karamellnote. Es schmeckt fruchtig und hat leichte süßliche Kaffeearomen.

- Zu hell für ein schönes dunkles - Nicht röstig, zu spitz , flach Kasten : Nein

Optisch? Eine absolute Ansage. Tief dunkelbraun, fast schon mahagonisch im Glas. Der Schaum: leicht bräunlich, fest wie ein Bizeps nach dem Bankdrücken – da weiß man gleich, hier k…