Bottom fermented
Fermentation
Beer description
The Munich Oktoberfest is the world's most famous and largest beer festival. Every year, over six million visitors celebrate the unique atmosphere and Munich beer. As early as 1810, at the first Oktoberfest, held to celebrate the wedding of Prince Ludwig and his wife Therese, a bar from the then "Royal Hofbräuhaus" was present to cater to the court festivities. To this day, the Hofbräu Oktoberfest beer – a full-bodied, bottom-fermented specialty beer – with its delicate hop aroma, tastes just right with Wiesnhendl (a traditional Bavarian chicken dish).
Hops
Herkules bitter hop, Spalter Select aromatic hop, Magnum bitter hop
… und vielleicht deshalb ein bisschen „anstrengend“ im Vergleich zum sehr süffigen und simplen Spaten.
Malziger als die anderen der big six; mehr „Fest“ (und mit 6,3% auch am meist…
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Hofbräu Oktoberfest
Meischda
Vollmundig, fruchtig, leicht malzig, gut
Hell im Glas. Kurzlebiger Schaum. Kräftig und doch leicht im Geschmack.
- feinporiger Schaum
- goldgelbe Farbe
- würziger Hopfengeruch
- vollmundiger feinherber Geschmack
HB Hofbräu Oktoberfest Bier
W D
Sehr gut, fruchtig.