Das Hochdorfer Grünhopfen ist gelb bis goldgelb und hat eine weiße Schaumkrone. Geruchlich ist es hopfig-grasig und etwas floral-kräuterig. Geschmacklich ist das Bier spritzig, etw…
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flo_geyer
21. Apr 25
Interessantes Bierchen, hat etwas grasiges bis florales mit einer leicht Malz- und Bitternote zum Ende.
Hochdorfer Grünhopfen
hopfenheld68
14. Feb 25
Optik: hellgelb , glanzfein, weißer feinporiger stabiler Schaum.
Geruch: intensiv nach Kräuter , wie wenn man direkt seine Nase in einen Sack gefüllt mit frischem Hopfen steckt.
G…
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Sommerbier
Blubman
8. Jun 24
Das Hochdorfer Grünhopfen wird mit frischen Hopfendolden direkt aus dem Brauerei eigenen Hopfengarten gebraut, um welchen Hopfen es sich handelt weiß ich nicht.
Optisch ein typisch…
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Hochdorfer Kronenbrauerei Grünhopfen zu Risotto, Chorizo, Jakobsmuschel und grünem Spargel Prösterchen und Mahlzeit
markus_
30. Apr 24
Teil 22 Beer-Food-Pairing:
Risotto wie gewohnt mit Geduld zubereiten. Ordentlich Weißwein und Gemüsebrühe zum Angießen sind wichtig. Die Chorizo aus der Haut pellen und kleinschne…
