Bottom fermented
Fermentation
Beer description
In 1614, the bottom-fermented strong beer specialty was poured into the stein for the first time. To this day, Munich's oldest bock beer continues to impress with its full-bodied, malty aroma. Strongly warming, roasted malty, sweet biscuit notes, rum pot aromas, light grapefruit bitterness. At 7.2 % vol., it is one of the strongest creations from the Hofbräu brewing kettles.
Hops
Herkules bitter hop, Perle aromatic hop, Select
Altes Rezeptur.
Bernsteinfarbend mit kleiner und gutem Bock in der Nase. Geschmacklich sehr süffig und ausgewogen.
Maibock aus München
Pan the Warlord
Recht dunkel im Glas, Recht wenig Schaum. Geruch nach süßen Früchten und Trockenpflaumen.
Antrunk ist kräftig, schöne Röstaromen und wenig Kohlensäure. Ganz sanft Säure, die die s…
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Aus der Flasche ins Glas. Relativ dunkel mit wenig Schaumkrone und mäßiger Kohlensäure. Den Geruch hätte ich intensiv, malziger erwartet. Geschmacklich hat es eine leicht stärkere …
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👁️ Kupferfarben und klar mit heller, stabiler und feinporiger Schaumkrone präsentiert sich das Bier im Glas.
👃 Es duftet leicht hopfig und man hat süße Malznoten in der Nase.
👅 …
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