Brewed at Hoppebräu in collaboration with Orca Brau from Nuremberg, Guggenbräu from South Tyrol and the Bierdoktor.
The "Gipfeltreffen" is a dark wheat beer. It was brewed with Franconian country barley, Gentil Rosso malt (grown by Matthias - Guggenbräu himself), dark wheat malt, Hallertau Callista hops and the ingenious wheat beer yeast from Hoppebräu.
Malt: Pilsner malt, dark wheat malt, light wheat malt, Gentil Rosso, Munich malt
Hops: Hallertau Tradition, Hallertau Callista
The flavour is full-bodied, strong and velvety smooth.
Hops
Hallertauer Callista, Hallertauer Tradition aromatic hop
Opakes, bernsteinfarbenes Weizen mit leicht getönter, cremiger Blume.
Orange, Mandarine sowie Honig und getreidig/brotige Aromen in der Nase.
Fruchtig, würzig im Antrunk. Grüne und…
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Ungewöhnlich
meleranz
16. Aug 26
Ein dunkles Weizen mit hopfig-fruchtiger Note
Gipfeltreffen
alexxfc76
20. Jun 26
👁 Bernsteinfarben mit stabiler Blume
👃 Hefe und Nelke
👅 Weizenmalz, Hefe, Banaenaromen, Nelke, Röstmalz
Weizen
madmaxen
1. Jun 26
süffig und lecker 😋
Endweizen
Hopless Situation
21. Mai 26
Kollab von 4 Brauer(eie)n. Viele Köche verderben den Sud hier so gar nicht.
Ok, das Etikett ist sehr modern, very geometrisch und versucht den Biernamen darzustellen. Sagt mir irge…