Gold-blond, naturally cloudy Hefeweizen, mild and malty, slightly banana-like, with a very mild yeasty note and subtle hopping, brewed in winter and stable until April.
Ein brauntrübes, eher schaumarmes und etwas Malzbetontes Weizen
Winter
tobieras1985
26. Jan 26
Einmal eingeschenkt erfreut sich das Auge eines dunklen Orange, welches sehr hefetrüb ist. Die Krone des Huppendorfer Winterweizen ist riesig und steigt aus dem Glas. Durch die obe…
Bernsteinfarben und trüb ist es. Die Blume ist mittelmäßig ausgeprägt und wenig stabil.
Nase und Gaumen sind würzig, Schwarzbrot mit Butter und Banane. Malzig leicht säuerlich. E…
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Winter ...
Elchmuth
8. Jan 25
Aktuell ist's kalt, heute soll's noch nachts kräftig schneien, da passt das Bier.
Im Glas ein dunkleres Weizen.
Die Hefe ist extrem unten und man muss schon mehrmals schwenken, dam…
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Huppendorfer
Biertrinker2
5. Jan 25
Goldgelb trüb in der Farbe, mild im Antrunk, bananig im Geschmack