Lagerbier, gebraut mit Carolino-Reis, einer einheimischen portugiesischen Reissorte, zusammen mit Perle- und Willamette-Hopfen und vergoren mit einem bayerischen Lagerhefestamm.
Am Tag 14 im Kalender war ein Portugiesisches Reis Lager von Dois Corvos drin, ist hiermit auch mein erstes offiziell bewertetes Bier aus Portugal.
Strohgelb mit wenig aber haltbar…