The American West Coast is not only known as the “Land of Milk and Honey,” but also for its beer culture, especially the West Coast IPA variety. Using special pale ale malt and selected aromatic hops from the Yakima Valley, this beer specialty was brewed as a unique special edition using a complex cold hopping process. Fermented top-fermented with “Tropicus” ale yeast, the result is a beer with an intense, fruity variety of aromas.
Bernstein, naturtrüb, Honig, Orange, nicht zu süß, mir fehlt ein wenig mehr Exotisches.
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dain
5. Apr 26
Bernstein, feinporiger, nicht beständiger Schaum. In der Nase Honig, leichte Würze, angedeutet Pinie und Grapefruit. Cremiger Antrunk, Pinie, im Ausklang Citrusnoten und Honig. Rec…
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Bier-werkstatt
Styxx
17. Mär 26
Heute bei mir im Glas: ein Veldensteiner West Coast IPA mit 6,3 Prozent Alkoholgehalt. Im Glas goldgelb und trüb ist die Blume schier unkaputtbar. In der Nase habe ich Grapefruit. …
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West Coast IPA
TwoBeers86
21. Feb 26
Flasche schwenken nicht vergessen ;)
Dann wird es schön naturtrüb und man hat das volle Aroma. Für ein West Coast IPA könnte es fast noch stumpfer und intensiver sein. Jedoch gibt …