Bottom fermented
Fermentation
Beer description
Clear, dark gold, medium white head. Aroma of malts, apricots, apples, must. Taste is sourish, neutral, lightly bitter finish. Hip tea, apricots, tart wild apricots, nuts, malts, lemon. Light to medium body, moderately carbonated.
In Wenzel Prager Bier Stuben vom Fass bekommen. Im Glas eine Mischung zwischen altgolden und naturtrüben Apfelsaft mit einer kleinen leicht bräunlichen Schaum Krone. Im Geschmack …
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